花生油、大豆油、橄榄油……除了风味不同,这些食用油还有哪些区别?
营养科小刘 | 脂肪酸- 胆固醇- 区别- 平衡- 作用
今天来关注下牙周炎的预防问题。大家平常自己炒菜吗?习惯用什么油呢?大豆油、葵花籽油、花生油、玉米油、橄榄油、椰子油、黄油、猪油……图源丨中国居民膳食指南对于怎么吃更健康,中国居民膳食指南建议大家:①应经常更换食用油的种类,多吃几种食用油,图省事可以选调和油。②再好的油也要少吃,吃多可能引起血脂超标和代谢紊乱。健康成年人每人每天摄取的食用油量不超过25-30克。可以用带刻度的有盖油壶控制用油量。③注意保存方式:密封、避光。食用油在日光和空气接触的情况下容易氧化,氧化产物对人体有害。...
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您知道吗?烹饪食物时,用得不合理也会导致我们的血糖飙高厨房里常见的油盐酱醋等调味料怎么选择和合理食用对血糖影响比较小?看完这一篇您就懂了1、食用油常见的食用油有动物脂肪和植物油植物油大多富含不饱和脂肪酸和维生素E,其熔点低,易消化好处比动物脂肪多,是大家主流的选择植物油品种多,选择也多具体可以参考下述4种常用油常见植物油选择大豆油其脂肪酸构成比较适合人体消化吸收,适合糖尿病人选择。玉米油其含有钾磷脂、胡萝卜素等营养物质,更适合...
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近日,《成人糖尿病食养指南(2023年版)》于国家卫健委官网发布,指南提出糖尿病食养的8项原则,并根据各地食物资源和人群膳食特点的不同,分别推荐「春夏秋冬全天候」膳食食谱,东北地区的糖友们应该怎么吃?看这一篇就够了!(其他地区食谱将陆续分享)「四季三餐」全天候食谱推荐:东北地区篇 东北地区物产丰富,主食以精米面为主,辅以多种粗粮及豆类;油脂多用大豆油,坚果类较为丰富;大多数地区蛋白质的来源以畜、禽肉为主。但东北地区总体饮食口味偏咸、多油、能量高。由于冬季寒冷,冬春季节时令果蔬较少,多来自于外省市。本系列食谱遵循糖尿病患者食养原则,合理搭配东北地区各季特色食材。...
医脉通内分泌科 | 医脉通内分泌科
吃什么能保护心血管?
医学界内分泌频道 | 心血管- 疾病- 研究- 降低- 风险
市面上各种神奇功效的油,真的好么?
医学界心血管频道 | 熊猫- qq- 声明- 医学- 选择
命,可赌不起!
胃肠病 | 胃肠病
学知识,为自己,为家人,为朋友
小大夫漫画 | qq- weixin- 熊猫- 医学- 营养
由于既往研究的大豆摄入量不同以及乳腺癌病例数量不多,故大豆摄入量与乳腺癌风险相关性的流行病学证据仍然存在分歧。
oncology论坛 | 中国女性大豆摄入量- 乳腺癌风险
还有研究发现大豆及其制品摄入可降低女性乳腺癌和骨质疏松的患病风险。
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