糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,或两者兼有引起。糖尿病长期存在高血糖导致各种组织,特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害与功能障碍。饮食注意事项1.糖尿病患者禁止含糖量较高的甜食因为葡萄糖、蔗糖消化吸收快,食用后将使血糖快速升高;少食碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕等;最好避免饮酒,注意控制饮酒量,可适量喝点红酒。2.多吃高纤维食物膳食纤维可促进机体的糖代谢,含膳食纤维较高的食物如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品等。...
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