1、“营养成分表”是标有食品营养成分名称、含量和占营养素参考值（NRV）百分比的规范性表格，是营养标签的核心内容。2、能量和蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠的含量为“营养成分表”强制标示的内容，又称“1+4”。其他成分如钙、铁、维生素等信息，由生产企业自愿标示。3、营养素参考值（NRV）是一组专门用于营养标签的参考值，它表示一天摄入 8400 千焦（2000千卡） 能量时应满足的营养素需要量。...

据《南方日报》报道，世界卫生组织下属国际癌症研究机构（IARC）的工作小组在分析了800多个流行

统筹：梁如意 责编：朱晓娟 编校：徐琳琳 

今年1月1日起，美国食品与药品监督管理局（FDA) 要求年销售额达一千万美元的食品生产商实行新的食品营养标签法规。

你学会看食品标签了吗？

作者：李梦娟注册营养技师  河南麦金地营养膳食部营养师擅长：糖尿病及妊娠期糖尿病营养管理；产后恢复饮食调理。膳食新指南，健康长相伴。2022年全民营养周宣传主题结合了2022最新版《中国居民膳食指南》基本准则七：“会烹会选 会看标签”，营养师带您“学看标签”。我们可以通过食品标签了解食品的特性，根据自身需要选择食品，计算食用一定量后对一日营养素需要量的影响，从而有利于平衡膳食，实现合理营养，降低膳食相关疾病发生率。...

促进合理用药才是政策本意！

中国临床营养网（lcyycc）注意，美国营养标签法规正式实施！作者：食品伙伴网 赵硕 编辑：食安伴文章来

张宏兴博士从美国药品法规的角度，来看看美国是如何来定义生产商？经销商？包装商？标签商？和持证商的？ 并且详细解答，美国药品标签上（包括标签和说明书）上所列出的公司是哪个“商”，及其地址格式的要求。