概述： 维生素A缺乏病(vitamin A deficiency)是由于膳食中维生素A或其前体胡萝卜素缺少或吸收不良而引起的全身性疾病，世界各地都有发生。世界卫生组织(WHO)宣布维生素A缺乏为世界上四大 营养缺乏病之一。其主要病理变化是全身上皮组织角质 变性，于眼部出现最早，可引起视觉功能异常，并累及呼吸道、消化道、泌尿生殖道等的黏膜，乃至 皮肤、骨骼及免疫系统。
    维生素A缺乏病(hypovitaminosis A)又称蟾皮病，临床表现为皮肤干燥和粗糙，四肢伸侧圆锥形毛囊角化性丘疹，夜盲、角膜干燥和软化等。

《国际儿科学杂志》创刊于1974年，由国家卫生健康委员会主管，是中华医学会系列杂志之一。

维生素A、D对儿童早期发展至关重要！

中国临床营养网（lcyycc）作者介绍黄敏贵州省遵义市正安县保健院营养师专业擅长：孕产妇、婴幼儿营养。《中国

概述：维生素A缺乏症(vitamin A deficiency)是因体内缺乏维生素A而引起的以眼和 皮肤病变为主的全身性疾病，患者以婴幼儿为主，常和 营养不良并存，伴随 蛋白质-能量营养不良等。     维生素A在体内具有多种重要功能。它对 视网膜的功能起着重要的作用，对上皮组织的生长和分化显然是必需的，同时也为骨生长、生殖和胚胎发育所需要。它还对各种细胞膜具有稳定的作用。从而对膜的通透性起调节作用。     维生素A的功能是通过不同的分子形式实现的。对于视觉起作用的是视黄醛。对生殖过程起作用的为视黄醇，而视黄酸或一种代谢产物则对其他功能具有重要性。

人体摄入过量的维生素A可引起中毒综合征，称维生素A中毒症（Vitamin A toxicity）。最早报千于十六世纪九十年代，北极探险者食北极熊肝后数小时发生头痛、呕吐、嗜睡等症，因人及动物体内的维生素A90～95％贮于肝脏。近年国内由于滥用维生素A浓缩剂，产生中毒症状者不断增多，主要系因家长缺乏合理应用维生素A的知识，认为用量越多越好，医务人员亦缺乏警惕性，值得引起重视。
据研究，婴幼儿服用维生素A，如一次剂量超过30万国际单位时(每克普通鱼肝油含维生素A850国际单位;每克浓鱼肝油含维生素A5～6.5万国际单位)，会引起急性中毒。如每天服用5万～10万国际单位，连续服用6个月左右，即可发生慢性中毒。此外，孩子对维生素A的敏感性和耐受程度可有较大的个体差异，有些孩子在服用鱼肝油未超出上述范围时，亦可出现轻度的中毒症状。